Cover Image

Working in hotels and catering /

Main Author:	Wood, Roy C., 1959-
Format:	Book
Language:	English
Published:	London : ITP, 1997.
Edition:	2nd ed.
Subjects:	Hotel management Caterers and catering > Management Food service management Food service > Marketing Hotels, taverns, etc. > Marketing Μάνατζμεντ υπηρεσιών εστίασης Ξενοδοχειακό μάνατζμεντ

Similar Items

Hotel and food service marketing : a managerial approach /
by: Buttle, Francis
Published: (1986)

Marketing hotels and restaurants into the 90s : a systematic approoach to increasing sales /
by: Greene, Melvyn
Published: (1987)

Οργάνωση τεχνική εστιατορικών μονάδων /
by: Μάρας, Αθανάσιος Γ.
Published: (1997)

Μάνατζμεντ ξενοδοχείων και επιχειρήσεων εστίασης και αναψυχής /
by: Σωτηριάδης, Μάριος.
Published: (2000)

Οργάνωση και λειτουργία ξενοδοχείου /
by: Καραγιάννης, Στέφανος Ν.
Published: (1995)

Purchasing costing and control : for hotel and catering operations /
by: Odgers, Peter
Published: (1985)

Hotel and catering case studies /
by: Abott, Peter
Published: (1989)

Data analysis in hotel and catering management /
by: Cunningham, Stephen
Published: (1991)

Hotel management = Διοίκηση ξενοδοχείων /
by: Λαλούμης, Δημήτρης.
Published: (2002)

Managing employee relations in the hotel and catering industry /
by: Lucas, Rosemary E.
Published: (1995)

A manual of staff management in the hotel and catering industry /
by: Magurn, J. Philip
Published: (1987)

Το μάνατζμεντ των ξενοδοχειακών επιχειρήσεων /
by: Χυτήρης, Λεωνίδας Σ.
Published: (1996)

Human resource management in the hotel and catering industry /
by: Boella, M. J.
Published: (1987)

Προμήθειες ξενοδοχειακών επιχειρήσεων : εμπορευματογνωσία /
by: Τζωρακολευθεράκης, Ζαχαρίας.
Published: (1992)

Food and beverage management /
by: Cousins, John
Published: (2002)

Food and beverage management /
by: Cousins, John
Published: (1976)

Food and beverage management : διοίκηση και έλεγχος-τιμολόγηση στον επισιτιστικό τομέα των ξενοδοχείων /
by: Μάρας, Αθανάσιος Γ.
Published: (2005)

Διοίκηση επιχειρήσεων τροφίμων και ποτών : Food and beverage management /
by: Πατεστής, Ιωάννης
Published: (2009)

Food and beverage management : Διοίκηση και έλεγχος, τιμολόγηση στον επισιτιστικό τομέα των ξενοδοχείων /
by: Μάρας, Αθανάσιος Γ.
Published: (2005)

Το μάνατζμεντ των ξενοδοχειακών επιχειρήσεων /
by: Χυτήρης, Λεωνίδας Σ.
Published: (1991)

Το μάνατζμεντ των ξενοδοχειακών επιχειρήσεων /
by: Χυτήρης, Λεωνίδας Σ.
Published: (1996)

Ξενοδοχειακό μάνατζμεντ /
by: Ευσταθίου, Π. A. 1954-
Published: (2005)

Ξενοδοχείο : διοίκηση & λειτουργίες /
Published: (1999)

Τήρηση λογαριασμών πελατών /
by: Κομίνης, Νικόλαος Γ.
Published: (1997)

Υπηρεσία υποδοχής /
by: Καπίκη-Πιβεροπούλου, Τάνια.
Published: (1998)

Μάνατζμεντ υποδοχής : οργάνωση & λειτουργία του τμήματος υποδοχής των ξενοδοχειακών επιχειρήσεων /
by: Καταραχιάς, Λάμπρος Ι.
Published: (1998)

Οργάνωση & λειτουργία ξενοδοχείου /
by: Καραγιάννης, Στέφανος Γ.
Published: (1992)

Προμήθειες ξενοδοχειακών επιχειρήσεων εμπορευματογνωσία /
by: Τζωρακολευθεράκης, Ζαχαρίας
Published: (1982)

Ξενοδοχείο : διοίκηση & λειτουργίες /
Published: (1995)

Financial management in hotel and catering operations /
by: Sutton, Donald F.
Published: (1979)

Personnel management in the hotel and catering industry /
by: Boella, M. J.
Published: (1974)

Catering technology /
by: Adams, Alan
Published: (1988)

Marketing destinations and venues for conferences, conventions and business events /
by: Davidson, Rob.
Published: (2006)

Applied science for food studies /
by: Brownsell, V. L. 1940-
Published: (1987)

Δεξιώσεις & κέτερινγκ : όλα όσα πρέπει να ξέρετε /
by: Νόβας, Δημήτρης
Published: (2006)

Σύνθεση εδεσματολογίου /
by: Σκουμιός, Νικόλαος Κων.
Published: (1994)

Υγιεινή χώρων : μαζικής εστίασης και ζαχαροπλαστικής, HACCP /
by: Κλειδαράς, Γιώργος
Published: (1998)

Catering management /
by: Scanlon, Nancy Loman
Published: (2007)

Catering management /
by: Scanlon, Nancy Loman.
Published: (2007)

Catering management /
by: Scanlon, Nancy Loman.
Published: (2007)

Cannot write session to /tmp/vufind_sessions/sess_0vcdo0dmkt5knv8ml6cnr4oho1