Holdings: Working in hotels and catering /

Main Author:	Wood, Roy C., 1959-
Format:	Book
Language:	English
Published:	London : ITP, 1997.
Edition:	2nd ed.
Subjects:	Hotel management Caterers and catering > Management Food service management Food service > Marketing Hotels, taverns, etc. > Marketing Μάνατζμεντ υπηρεσιών εστίασης Ξενοδοχειακό μάνατζμεντ

Βιβλιοθήκη	Ταξιθετικός αριθμός	Αριθμός Αντιτύπων	Πληροφορίες	Κατάσταση
ΤΕΙ Κρήτης	TX911.3.M27 W67 1997	1	Προβολή	OPAC