Skip to content
Toggle navigation
Language
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文（繁體）
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
All Fields
Title
Author
Subject
Call Number
ISBN/ISSN
Find
Advanced
The management of foodservice...
Similar Items
Cite this
Text this
Email this
Export Record
Export to RefWorks
Export to EndNoteWeb
Export to EndNote
The management of foodservice operations/
Corporate Author:
Cassell
Other Authors:
Jones, Peter F.
,
Merricks, Paul
,
Jones, Peter
Format:
Book
Language:
English
Published:
London New York (Cassell):
1994
Subjects:
Food service management
Διοίκηση τουρισμού και τουριστικών επιχειρήσεων
>
ΔΤΕ 60
Μάνατζμεντ υπηρεσιών εστίασης
Holdings
Description
Similar Items
Staff View
Similar Items
Food and beverage management /
by: Cousins, John
Published: (2002)
Food and beverage management /
by: Cousins, John
Published: (1976)
Food and beverage management : διοίκηση και έλεγχος-τιμολόγηση στον επισιτιστικό τομέα των ξενοδοχείων /
by: Μάρας, Αθανάσιος Γ.
Published: (2005)
Food and beverage management : Διοίκηση και έλεγχος, τιμολόγηση στον επισιτιστικό τομέα των ξενοδοχείων /
by: Μάρας, Αθανάσιος Γ.
Published: (2005)
Διοίκηση επιχειρήσεων τροφίμων και ποτών : Food and beverage management /
by: Πατεστής, Ιωάννης
Published: (2009)
The management of hotel operations/
by: Jones, Peter F.
Published: (1989)
International encyclopedia of hospitality management /
Published: (2010)
Adventure tourism management /
by: Buckley, Ralf
Published: (2010)
Food and beverage management /
by: Davis, Bernard
Published: (1998)
Food and beverage service/
by: Lillicrap, Dennis
Published: (2002)
Υγιεινή χώρων : μαζικής εστίασης και ζαχαροπλαστικής, HACCP /
by: Κλειδαράς, Γιώργος
Published: (1998)
Μάνατζμεντ ξενοδοχείων και επιχειρήσεων εστίασης και αναψυχής /
by: Σωτηριάδης, Μάριος.
Published: (2000)
Οργάνωση τεχνική εστιατορικών μονάδων /
by: Μάρας, Αθανάσιος Γ.
Published: (1997)
Cultural tourism : global and local perspectives /
Published: (2007)
Το πανόραμα του παγκόσμιου τουρισμού/
by: Παυλόπουλος, Παναγιώτης Γ.
Published: (1998)
Hotel and food service marketing : a managerial approach /
by: Buttle, Francis
Published: (1986)
Working in hotels and catering /
by: Wood, Roy C., 1959-
Published: (1997)
Το μάνατζμεντ των ξενοδοχειακών επιχειρήσεων/
by: Χυτήρης, Λεωνίδας Σ.
Published: (1996)
Μάνατζμεντ: μια ολοκληρωμένη και σύγχρονη προσέγγιση/
by: Σαρμανιώτης, Χρήστος
Published: (2011)
Εναλλακτικό διδακτικό υλικό για τη Θ.Ε. "διοίκηση τουρισμού και τουριστικών επιχειρήσεων" υπερκείμενο και ερωτήσεις πολλαπλής επιλογής /
Published: (2008)
The negotiation and administration of hotel and restaurant management contracts/
by: Eyster, James J.
Published: (1988)
Παράλληλα κείμενα ΔΤΕ 60 : διοίκηση τουρισμού και τουριστικών επιχειρήσεων.
Published: (2001)
Food and beverage management/
by: Cousins, John
Published: (1995)
Βασικές λειτουργίες ξενοδοχειακών μονάδων/
by: Μάρας, Αθανάσιος Γ.
Published: (2004)
Performance measurment and leisure management/
Published: (2010)
Introduction to foodservice /
by: Payne-Palacio, June.
Published: (2005)
International cases in tourism management/
by: Horner, Susan
Published: (2004)
Sport tourism development /
by: Hinch, Thomas.
Published: (2011)
Corporate rivalry and market power : competition issues in the tourism industry /
Published: (2006)
Foodservice organizations : a managerial and systems approach /
by: Spears, Marian C.
Published: (2007)
Foodservice facilities planning /
by: Kazarian, Edward A.
Published: (1989)
Management of permanent change /
Μάνατζμεντ τουριστικών επιχειρήσεων: μια στρατηγική προσέγγιση/
by: Ανδριώτης, Κωνσταντίνος
Published: (2004)
Human resources in the foodservice industry : organizational behavior management approaches /
Published: (2006)
Design and layout of foodservice facilities
by: Birchfield, John C.
Published: (2008)
Design and layout of foodservice facilities /
by: Birchfield, John C.
Published: (2008)
Design and equipment for restaurants and foodservice : a management view /
by: Κατσιγκρής, Κώστας.
Published: (2006)
Design and equipment for restaurants and foodservice : a management view /
by: Κατσιγκρής, Κώστας.
Published: (2009)
The financial ingredient in foodservice management /
by: Bolhuis, John L.
Published: (1976)
Προμήθειες ξενοδοχειακών επιχειρήσεων : εμπορευματογνωσία /
by: Τζωρακολευθεράκης, Ζαχαρίας.
Published: (1992)
Similar Items
Food and beverage management /
by: Cousins, John
Published: (2002)
Food and beverage management /
by: Cousins, John
Published: (1976)
Food and beverage management : διοίκηση και έλεγχος-τιμολόγηση στον επισιτιστικό τομέα των ξενοδοχείων /
by: Μάρας, Αθανάσιος Γ.
Published: (2005)
Food and beverage management : Διοίκηση και έλεγχος, τιμολόγηση στον επισιτιστικό τομέα των ξενοδοχείων /
by: Μάρας, Αθανάσιος Γ.
Published: (2005)
Διοίκηση επιχειρήσεων τροφίμων και ποτών : Food and beverage management /
by: Πατεστής, Ιωάννης
Published: (2009)
×
Loading...
