Cover Image

Χημεία τροφίμων και ευφραντικών/

Corporate Author:	Παπαζήσης
Other Authors:	Γαλανός, Σπυρίδων Δ.
Format:	Book
Language:	Greek
Published:	Αθήναι: Παπαζήσης, 1948-1950
Edition:	2η εκδ.
Subjects:	Ελαία Ευφραντικά Ζωικά τρόφιμα Θρεπτικές ύλες Λίπη Μέθοδοι αναλύσεως Φυτικά τρόφιμα Χημεία

Similar Items

Επιβίωση : Βασικός οδηγός διατροφής - Η δομή της τροφής /
by: Παπαηλιού, Α. Η.
Published: (1990)

Χημεία τροφίμων με στοιχεία τεχνολογίας τροφίμων/
by: Μπόσκου, Δ. Γ.
Published: (1986)

Χημεία τροφίμων /
by: Ζαμπετάκης, Γιάννης
Published: (2014)

Θέματα χημείας τροφίμων/
by: Γαλανός, Δημήτριος Σ., 1927-
Published: (1992)

Χημεία τροφίμων /
by: Μπόσκος, Δ. Γ.
Published: (1997)

Χημεία τροφίμων /
by: Belitz, H. -D.
Published: (2007)

Τα πρόσθετα των τροφίμων/
Published: (1993)

Βιολογική κτηνοτροφία παραγωγή ζωικών προϊόντων με βιολογικό τρόπο
by: Ζωιόπουλος, Παντελής (1945-)
Published: (2000)

Χημεία τροφίμων : με στοιχεία τεχνολογίας τροφίμων /
by: Μπόσκος, Δ. Γ.
Published: (1993)

Ποιοτικός έλεγχος τροφίμων φυτικής προελεύσεως II
by: Δημούλας, Κωνσταντίνος Α.
Published: (1981)

Conjugated linoleic acids and conjugated vegetable oils/
Published: (2014)

Χημεία τροφίμων /
by: Μπόσκος, Δημήτρης Γ.
Published: (1997)

Χημεία τροφίμων/
by: Belitz, Hans-Dieter
Published: (2011)

Εισαγωγή στη χημεία των τροφίμων/
by: Βουδούρης, Ε. Κ.
Published: (2006)

Εισαγωγή στη χημεία των τροφίμων/
by: Βουδούρης, Ε. Κ.
Published: (2001)

Εισαγωγή στη χημεία των τροφίμων/
by: Βουδούρης, Ε. Κ.
Published: (2004)

Εισαγωγή στη χημεία των τροφίμων/
by: Βουδούρης, Ε. Κ.
Published: (1983)

Χημεία-τεχνολογία και συντήρηση των τροφίμων /
by: Μπαλατσούρας, Γιώργος Δ.
Published: (1982)

Ορυκτέλαια και δοκιμασίαι αυτών
by: Ζέρβας, Ανδρέας
Published: (1967)

Τεχνολογία λιπών και ελαίων/
by: Γαροφαλάκης, Εμμανουήλ Γ.
Published: (1998)

Πρακτικά δεύτερου Πανελληνίου Συνεδρίου Επιστήμης και Τεχνολογίας Τροφίμων= Proceedings of the second National Congress on Foods Science and Technology : Αθήνα, Μάρτιος 1988: Athens, March 1988/
Published: (1989)

Μάρκετινγκ τροφίμων/
Published: (1988)

Το ελαιόλαδον και τα σπορέλαια εν Ελλάδι Ήτοι η ακολουθητέα πολιτική προς ενίσχυσιν της ελαιοπαραγωγής μας
by: Αναγνωστόπουλος, Πάνος Θ. (1883-1964)
Published: (1927)

Χημεία τροφίμων και ευφραντικών
by: Γαλανός, Σπυρίδων Δ. (1927-)
Published: (1947)

Ανάλυση τροφίμων : αρχές και μέθοδοι /
by: Πολυχρονιάδου-Αληχανίδου, Α.
Published: (1986)

Χημεία τροφίμων/
by: Μπόσκος, Δ. Γ.
Published: (2004)

Τεχνολογία των λιπαρών σωμάτων : βρώσιμα έλαια και λίπη /
by: Χριστόπουλος, Π.
Published: (1954)

Τό ἑλληνικό ἐλαιόλαδο μετά τήν ἔνταξη
Published: (1981)

Ελαιόλαδο σπορέλαια λίπη/
by: Μπαλατσούρας, Γεώργιος Δ.

Olien en vetten in Amerika Rapport studiegroep industrie
Published: (1955)

Industrial oil and fat products
by: Bailey, Alton Edward (1907-1953)
Published: (1945)

Manuel du fabricant et de l' epurateur d' huiles Suivi d' un appercu sur l' eclairage par le gaz
by: Fontenelle, Julia
Published: (1836)

Recherches chimiques sur les corps gras d' origine animale
by: Chevreul, M. E. (1786-1889)
Published: (1823)

Laboratory handbook for oil and fat analysts
by: Cocks, L.
Published: (1966)

Oils, detergents and maintenance specialties
by: Levitt, Benjanmin
Published: (1967)

Margarine
by: Candersen, A
Published: (1954)

Materials and tecnnology :A systematic encyclopedia of the technology of materials used in industry and commerce ,including foodstuffs and fuels
Published: (1975)

An introduction to the chemistry of fatty acids and their clycerides
by: Gunstone, F
Published: (1967)

Baileyʹs industrial oil and fat products ;edited by Fereidoon Shahidi
by: Bailey, Alton Edward 1907-1953
Published: (2005)

Χημεία τροφίμων και ευφραντικών/
by: Γαλανός, Σπυρίδων Δ., 1927-
Published: (1949)

Cannot write session to /tmp/vufind_sessions/sess_bvpkdh53ln903neo0vt532ou03