Διοίκηση εστιατορίου & μπαρ /
Main Author: | Reich, Allen Z. |
---|---|
Other Authors: | Παρασκευάς, Αλέξανδρος. |
Format: | Book |
Language: | Greek |
Published: |
Αθήνα :
Έλλην,
c2001.
|
Series: | Εγχειρίδιο λειτουργίας εστιατορίου ;
2 |
Subjects: |
Similar Items
-
Εγχειρίδιο λειτουργίας εστιατορίου /
by: Reich, Allen Z.
Published: (1999) -
Marketing εστιατορίου : για ποιους λόγους φεύγουν οι πελάτες και δεν ξανάρχονται-- και τί μπορείτε να κάνετε γι' αυτό /
by: Πρωτοπαπαδάκης, Ιωάννης, 1969-
Published: (2005) -
The restaurant planning guide /
by: Rainsford, Peter
Published: (1996) -
How to open and run a successful restaurant /
by: Egerton-Thomas, Christopher
Published: (2006) -
The restaurant : from concepts to operation /
by: Walker, John R., 1944-
Published: (2005)