Διοίκηση εστιατορίου & μπαρ /
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Format: | Book |
| Language: | Greek |
| Published: |
Αθήνα :
Έλλην,
c2001.
|
| Series: | Εγχειρίδιο λειτουργίας εστιατορίου ;
2 |
| Subjects: |
| Physical Description: | 1 τ. (ποικίλες σελιδαριθμήσεις) : εικ. ; 28 εκ. |
|---|---|
| ISBN: | 9789602865866 |