Implementation of the HACCP system in a food company and the benefits for the business Εφαρμογή του συστήματος HACCP σε μια εταιρία τροφίμων και τα οφέλη για την επιχείρηση : a case study: μελέτη περίπτωσης/
| Main Author: | |
|---|---|
| Corporate Author: | |
| Other Authors: | |
| Format: | Book |
| Language: | English Greek |
| Published: |
Πάτρα:
Ε.Α.Π.,
2012
|
| Subjects: | |
| Online Access: | http://class.eap.gr/LotusQuickr/mbade/PageLibraryC22574B800399805.nsf/h_E02F426CD1EC8060C2257A6200305CAD/5749E645411012CEC2257AE8002A7C0C/?OpenDocument |