Holdings: Συγκριτική μελέτη της εφαρμογής του HACCP και του ISO 22000 στα αγροτικά προϊόντα

Main Author:	Φάσσας, Βασίλειος Γ.
Corporate Author:	Ελληνικό Ανοικτό Πανεπιστήμιο
Format:	Book
Language:	Greek
Published:	ISO 22000 Πάτρα: Ε.Α.Π., 2008
Subjects:	Διατριβές, Διπλωματικές Αγροτικά προϊόντα > Ανάλυση Επικινδυνότητας και Κρίσιμων Σημείων Ελέγχου Αγροτικά προϊόντα > Συστήματα ελέγχου και πιστοποίησης Καταναλωτές > Προστασία Προϊόντα > Ευθύνη παραγωγής Βιομηχανία τροφίμων > Προϊόντα > Σχεδιασμός και ανάπτυξη Βιομηχανία τροφίμων > Συστήματα διαχείρισης ασφάλειας Βιομηχανία τροφίμων > Συστήματα διαχείρισης ποιότητας Βιομηχανίες τροφίμων > Επικινδυνότητα > Μελέτη ISO 22000 Σειρά Προτύπων Ανάλυση επικινδυνότητας των κρίσιμων σημείων ελέγχου Διπλωματικές διατριβές > ΔΙΠ
Online Access:	1.http://class.eap.gr/QuickPlace/dipde/Main.nsf/h_244E26E21CB88D82C22574950041B633/92E12AA4CEB55BB4C2257497002F01F4/?OpenDocument

Βιβλιοθήκη	Ταξιθετικός αριθμός	Αριθμός Αντιτύπων	Πληροφορίες	Κατάσταση
Ελληνικό Ανοικτό Πανεπιστήμιο	-	1	Προβολή	OPAC