Holdings: Σχεδιασμός και μελέτη συστήματος διαχείρισης ασφάλειας τροφιμών σε συσκευαστήριο σταφυλιών

Main Author:	Γαλαριώτου, Ειρήνη
Corporate Author:	Ελληνικό Ανοικτό Πανεπιστήμιο
Format:	Book
Language:	Greek
Published:	Πάτρα: Ε.Α.Π., 2013
Subjects:	Διατριβές, Διπλωματικές Βιομηχανία τροφίμων Βιομηχανία τροφίμων > Συστήματα διαχείρισης ασφάλειας Πρότυπο ΕΛΟΤ EN ISO/IEC 22000 Βιομηχανία τροφίμων > Ανάλυση επικινδυνότητας των κρίσιμων σημείων ελέγχου Ανάλυση επικινδυνότητας των κρίσιμων σημείων ελέγχου Τρόφιμα > Μέθοδοι Ασφαλείας HACCP Σταφύλια > Βιομηχανία και εμπόριο Διπλωματικές διατριβές > ΔΙΠ
Online Access:	http://class.eap.gr/LotusQuickr/dipde/Main.nsf/h_E5EC8EE5D5BA5D6FC2257B9E0032F56C/11065BFF2CE36016C2257C82003192C4/?OpenDocument&ResortAscending=7

Βιβλιοθήκη	Ταξιθετικός αριθμός	Αριθμός Αντιτύπων	Πληροφορίες	Κατάσταση
Ελληνικό Ανοικτό Πανεπιστήμιο	-	1	Προβολή	OPAC