Cover Image

Ανάλυση τροφίμων θεωρία και εφαρμογές

Main Author:	Βουδούρης, Εμμανουήλ Κ.
Other Authors:	Κοντομηνάς, Μιχαήλ Γ.
Format:	Book
Language:	Greek
Published:	Ιωάννινα ΟΕΔΒ 1990
Subjects:	Χημεία τροφίμων > Σπουδή και διδασκαλία (Ανώτατη)

Similar Items

Ανάλυση τροφίμων : θεωρία και εφαρμογές /
by: Βουδούρης, Εμμανουήλ Κ.
Published: (1992)

Εισαγωγή στη χημεία των τροφίμων
by: Βουδούρης, Εμμανουήλ Κ.
Published: (1985)

Ανάλυση τροφίμων Αρχές και μέθοδοι
by: Πολυχρονιάδου - Αληχανίδου, Α.
Published: (1985)

Ανάλυση τροφίμων : θεωρία μεθοδολογίας - οργανολογίας και εργαστηριακές ασκήσεις /
by: Ανδρικόπουλος, Νικόλαος Κ., 1945-
Published: (2010)

Εισαγωγή στη χημεία των τροφίμων/
by: Βουδούρης, Εμμανουήλ Κ.
Published: (1992)

Μαθήματα χημείας τροφίμων
by: Χρήστου, Νικόλαος Δ.
Published: (1989)

Μαθήματα χημείας τροφίμων
by: Χρήστου, Νικόλαος Δ.
Published: (1992)

Θέματα χημείας τροφίμων
by: Γαλανός, Δημήτριος Σ. (1927-2011)
Published: (1984)

Βιοχημεία τροφίμων
by: Βαφοπούλου - Μαστρογιαννάκη, Άννα
Published: (2003)

Τεχνολογία τροφίμων/
by: Βουδούρης, Εμμανουήλ Κ.
Published: (1986)

Συμπληρωματικές γνώσεις στο μάθημα της χημείας τροφίμων για τους φοιτητές του χημικού τμήματος
by: Δημόπουλος, Κωνσταντίνος Αλ. (1947- )
Published: (1984)

Χημεία βιοχημεία τροφίμων/
by: Μουρκίδης, Γεώργιος Α., 1923-
Published: (1980)

Εισαγωγή στη χημεία των τροφίμων/
by: Βουδούρης, Εμμανουήλ Κ.
Published: (1983)

Εισαγωγή στη χημεία των τροφίμων/
by: Βουδούρης, Εμμανουήλ Κ.
Published: (1992)

Ανάλυση τροφίμων :Αρχές και μέθοδοι
by: Πολυχρονιάδου - Αληχανίδου, Α.
Published: (1988)

Χημεία τροφίμων
by: Ηλιόπουλος, Γεώργιος Β.
Published: (1984)

Εισαγωγή στη χημεία των τροφίμων
by: Βουδούρης, Ε. Κ.
Published: (1985)

Επιστήμη τροφίμων II Σχολή Τεχνολογία Τροφίμων - Διατροφής, Τμήμα Διατροφής
by: Φουρτουνόπουλος, Δημήτριος
Published: (2002)

Εργαστηριακές ασκήσεις χημείας τροφίμων
by: Δημόπουλος, Ιωάννης Σ.
Published: (1982)

Επιστήμη τροφίμων I
by: Κυρανάς, Ευστράτιος
Published: (2001)

Χημεία τροφίμων/
by: Τσατσαρώνης, Γεώργιος Χ.
Published: (1976)

Χημεία τροφίμων και ευφραντικών/
by: Γαλανός, Σπυρίδων Δ., 1927-
Published: (1949)

Χημεία των τροφίμων και ποτών
by: Εμμανουήλ, Εμμανουήλ Ι. (1896-1972)
Published: (1923)

Χημεία των τροφίμων και ποτών/
by: Εμμανουήλ, Εμμανουήλ Ι., 1896-1972
Published: (1923)

Χημεία των τροφίμων και ποτών/
by: Εμμανουήλ, Εμμανουήλ Ι., 1896-1972
Published: (1926)

Χημεία τροφίμων
by: Belitz, H.-D.
Published: (2006)

Χημεία τροφίμων
by: Μπόσκος, Δημήτρης Γ.
Published: (1997)

Χημεία τροφίμων
by: Ηλιόπουλος, Γεώργιος Β.
Published: (1987)

Χημεία τροφίμων με στοιχεία τεχνολογίας τροφίμων
by: Μπόσκος, Δημήτρης Γ.
Published: (1983)

Χημεία τροφίμων με στοιχεία διατροφής/
by: Σφλώμος, Κωνσταντίνος Σ.
Published: (2011)

Χημεία τροφίμων και ευφραντικών
by: Γαλανός, Σπυρίδων Δ. (1927-)
Published: (1947)

Θέματα χημείας τροφίμων
by: Γαλανός, Δημήτριος Σ. (1927-2011)
Published: (1969)

Τεχνολογία τροφίμων ζωϊκῆς προελεύσεως
by: Γεωργάκης, Σπυρίδων Α. (1932- )
Published: (1982)

Θέματα χημείας τροφίμων/
by: Γαλανός, Δημήτριος Σ., 1927-
Published: (1969)

Θέματα χημείας τροφίμων/
by: Γαλανός, Δημήτριος Σ., 1927-
Published: (1991)

Θέματα χημείας τροφίμων/
by: Γαλανός, Δημήτριος Σ., 1927-
Published: (1975)

Θέματα χημείας τροφίμων
by: Γαλανός, Δημήτριος Σ. (1927-2011)
Published: (1977)

Μέθοδοι αναλύσεως τροφίμων/
by: Μπαλατσούρας, Γεώργιος Δήμ., 1925-
Published: (1985)

Σημειώσεις χημέιας τροφίμων : κρέας, πουλερικά, ψάρια και προϊόντα αυτών: για τους φοιτητές του Βιολογικού Τμήματος /
by: Πασσαλόγλου - Εμμανουηλίδου, Σμαράγδα
Published: (1989)

Θέματα χημείας τροφίμων : συμπλήρωμα-παράρτημα /
by: Γαλανός, Δημήτριος Σ.
Published: (1974)

Cannot write session to /tmp/vufind_sessions/sess_tj20g5pad8s9tp9do012cft743