Χημεία τροφίμων με στοιχεία τεχνολογίας τροφίμων

Main Author: Μπόσκος, Δημήτρης Γ.
Format: Book
Language:Greek
Published: Θεσσαλονίκη Δ. Γαρταγάνης 1983-
Subjects:
ΒιβλιοθήκηΤαξιθετικός αριθμόςΑριθμός ΑντιτύπωνΠληροφορίεςΚατάσταση
Εθνική ΒιβλιοθήκηΦΕ-1919-MK2ΠροβολήOPAC