Skip to content
Toggle navigation
Language
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文(繁體)
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
All Fields
Title
Author
Subject
Call Number
ISBN/ISSN
Find
Advanced
Χημεία βιοχημεία τροφίμων/...
Holdings
Cite this
Text this
Email this
Export Record
Export to RefWorks
Export to EndNoteWeb
Export to EndNote
Χημεία βιοχημεία τροφίμων/
Main Author:
Μουρκίδης, Γεώργιος Α., 1923-
Corporate Authors:
Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης
,
Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης. Σχολή Γεωτεχνικών Επιστημών.
,
Τμήμα Γεωπονίας
Format:
Book
Language:
Greek
Published:
Θεσσαλονίκη:
[Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης],
1980
Subjects:
ΧΗΜΕΙΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ
>
ΜΕΛΕΤΗ ΚΑΙ ΔΙΔΑΣΚΑΛΙΑ (ΑΝΩΤΑΤΗ)
Holdings
Description
Similar Items
Staff View
Βιβλιοθήκη
Ταξιθετικός αριθμός
Αριθμός Αντιτύπων
Πληροφορίες
Κατάσταση
Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας
NOTES 664.007 1 ΜΟΥ
1
Προβολή
OPAC
Similar Items
Εισαγωγή στη χημεία των τροφίμων/
by: Βουδούρης, Εμμανουήλ Κ.
Published: (1992)
Βιοχημεία τροφίμων
by: Βαφοπούλου - Μαστρογιαννάκη, Άννα
Published: (2003)
Χημεία τροφίμων με στοιχεία διατροφής/
by: Σφλώμος, Κωνσταντίνος Σ.
Published: (2011)
Ανάλυση τροφίμων : θεωρία και εφαρμογές /
by: Βουδούρης, Εμμανουήλ Κ.
Published: (1992)
Εισαγωγή στη χημεία των τροφίμων
by: Βουδούρης, Εμμανουήλ Κ.
Published: (1985)
×
Loading...