Εστιατόριο οργάνωση - λειτουργία - τεχνική - έλεγχος - κοστολόγηση - προδιαγραφές υγιεινής και ποιότητας

Main Author: Αρβανίτης, Κώστας
Format: Book
Language:Greek
Published: Αθήνα Προπομπός 2002
Edition:2η έκδ.
Series:Τουρισμός και ελεύθερος χρόνος
Subjects:

Similar Items