Οργάνωση και λειτουργία εστιατορίου Κλασικές και σύγχρονες τεχνικές εξυπηρέτησης

Main Author: Φιλιππίδης, Δημήτρης Α.
Other Authors: Τζένος, Χρήστος
Format: Book
Language:Greek
Published: Αθήνα Le Monde [2001]
Subjects:
ΒιβλιοθήκηΤαξιθετικός αριθμόςΑριθμός ΑντιτύπωνΠληροφορίεςΚατάσταση
Εθνική Βιβλιοθήκη02533/2001-22ΠροβολήOPAC