Food cost κοστολόγηση στην κουζίνα

Main Author: Luise, Franco
Other Authors: Γεωργιάδης, Δημήτρης
Format: Book
Language:Greek
Italian
Published: Αθήνα Επαγγελματικές Εκδόσεις Μαγειρικής Α. Τσιτσιλώνης c2008
Subjects:
ΒιβλιοθήκηΤαξιθετικός αριθμόςΑριθμός ΑντιτύπωνΠληροφορίεςΚατάσταση
Εθνική Βιβλιοθήκη03716/2013-22ΠροβολήOPAC