Skip to content
Toggle navigation
Language
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文（繁體）
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
All Fields
Title
Author
Subject
Call Number
ISBN/ISSN
Find
Advanced
Εκχύλιση συστατικών της γαλλικ...
Similar Items
Cite this
Text this
Email this
Export Record
Export to RefWorks
Export to EndNoteWeb
Export to EndNote
Εκχύλιση συστατικών της γαλλικής δρυός σε ερυθρό οίνο από την ποικιλία Αγιωργήτικο
Main Author:
Λιολιούσης, Θεόδωρος
Corporate Author:
Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών. Τμήμα Επιστήμης και Τεχνολογίας Τροφίμων
Other Authors:
Κοτσερίδης, Γεώργιος
Format:
Book
Language:
Greek
Published:
2007
Subjects:
Wine and wine making
>
Analysis
Wine adulteration
Holdings
Description
Similar Items
Staff View
Similar Items
Μελέτη πολυφαινολικών συστατικών ερυθρών ποικιλιών αμπέλου - πολυφαινολική ωρίμανση
by: Ζούκης, Άγγελος
Published: (2005)
Ανάλυση πολυφαινολικών συστατικών και κινητική εκχύλισής τους κατά την οινοποίηση σταφυλιών ποικιλίας Αγιωργίτικο
by: Ζαχαριά, Αγγελική Η.
Published: (2009)
Ταυτοποίηση ζυμών και προσδιορισμός φαινολικών συστατικών κατά την ερυθρή οινοποίηση γλεύκους οιναμπέλου "Αγιωργήτικο"/
by: Πατεράκη, Χρυσάνθη
Published: (2012)
Μελέτη των πτητικών συστατικών που συμμετέχουν στο άρωμα των οίνων από τις ερυθρές ποικιλίες Ξινόμαυρο και Μαυροτράγανο/
by: Δήμου, Ευάγγελος Φ.
Published: (2012)
La vinification par macιration carbonique /
by: Flanzy, Claude
Published: (1987)
Production wine analysis /
Published: (1989)
Analyse des vines /
Published: (1951)
Wine analysis and production
by: Zoecklein, Bruce W.
Published: (1995)
Chemische Untersuchungsmethoden fur Weinbereiter und Sussmosthersteller/
by: Henning, Kurt
Published: (1956)
Recueil des methodes internationales d'analyse des vins et des mouts/
Published: (1990)
Methods for analysis of musts and wines /
by: Amerine, M. A. 1911-
Published: (1980)
Recueil des mιthodes internationales dʹanalyse des vins et des moύts /
Published: (1990)
Wine analysis and production /
Published: (1999)
The technology and biochemistry of wine/
by: Farkas, Jan
Published: (1988)
Oz Clarke's wine factfinder and taste guide
by: Clarke, Oz
Published: (1985)
Πρακτικός οδηγός του οινοποίου/
by: Κλόκκαρης, Αντώνης, 1881-1956
Published: (1922)
Οινοτεχνία.: Πως να φτιάνεις άριστα κρασιά, από το κρασάμπελο και το μούστο ώς το βαρέλι και το κρασί/
by: Ζαχαρόπουλος, Ιγνάτιος
Published: (1952)
Authentication of food and wine /
Published: (2007)
Les acquisitions recentes en chromatographie du vin: applications a l' analyse sensorielle des vins/
Published: (1993)
Les acquisitions recentes en microbiologie du vin: incidences sur les proprietes organoleptiques et les alterations du vin/
Published: (1992)
Chemical analysis of grapes and wine: techniques and concepts/
Published: (2013)
Introduction to wine laboratory practices and procedures /
by: Jacobson, Jean L.
Published: (2006)
Chemical analysis of grapes and wine : techniques and concepts /
Published: (2004)
Χημειομετρική διάκριση του κυπριακού παραδοσιακού κρασιού Κουμανδαρία/
by: Ιωάννου-Παπαγιάννη, Έλενα Λ.
Published: (2012)
Αυθεντικότητα του παραδοσιακού κυπριακού ποτού ζιβανία/
by: Κοκκινόφτα-Διογένους, Ρεβέκκα
Published: (2003)
The business of wine a global perspective /
Published: (2008)
Μελέτη αρωματικού χαρακτήρα οίνων Ξινόμαυρου Νάουσας
by: Γεωργίου, Δημήτρης
Published: (2007)
Chemical analysis of grapes and wine : techniques and concepts /
Published: (2004)
Wine quality : tasting and selection /
by: Grainger, Keith
Published: (2009)
Wine quality : tasting and selection /
by: Grainger, Keith.
Published: (2009)
Μελέτη προϊόντων της ελληνικής αμπελουργίας και οινοποίησης. Προσδιορισμός βιοδραστικών συστατικών και αξιολόγηση της αντιοξειδωτικής δράσης/
by: Αναστασιάδη, Μαρία
Published: (2007)
Wine report 2006/
by: Stevenson, Tom
Published: (2005)
Wine report 2004/
by: Stevenson, Tom
Published: (2003)
Riesling /
by: Pigott, Stuart 1960-
Published: (1991)
Guide to wine tasting and technology
by: Sharma, V. K.
Published: (2008)
Authentic wine toward natural and sustainable winemaking /
by: Goode, Jamie.
Published: (2011)
Oz Clarke's new essential wine book : an indispensable guide to the wines of the world.
by: Clarke, Oz
Published: (1998)
Cooking with wine/
by: Wood, Morrison
Published: (1949)
Cooking with wine/
by: Wood, Morrison
Published: (1962)
Handbook of enology
Published: (2000)
Similar Items
Μελέτη πολυφαινολικών συστατικών ερυθρών ποικιλιών αμπέλου - πολυφαινολική ωρίμανση
by: Ζούκης, Άγγελος
Published: (2005)
Ανάλυση πολυφαινολικών συστατικών και κινητική εκχύλισής τους κατά την οινοποίηση σταφυλιών ποικιλίας Αγιωργίτικο
by: Ζαχαριά, Αγγελική Η.
Published: (2009)
Ταυτοποίηση ζυμών και προσδιορισμός φαινολικών συστατικών κατά την ερυθρή οινοποίηση γλεύκους οιναμπέλου "Αγιωργήτικο"/
by: Πατεράκη, Χρυσάνθη
Published: (2012)
Μελέτη των πτητικών συστατικών που συμμετέχουν στο άρωμα των οίνων από τις ερυθρές ποικιλίες Ξινόμαυρο και Μαυροτράγανο/
by: Δήμου, Ευάγγελος Φ.
Published: (2012)
La vinification par macιration carbonique /
by: Flanzy, Claude
Published: (1987)
×
Loading...
