Μελέτη πολυφαινολικών συστατικών ερυθρών ποικιλιών αμπέλου - πολυφαινολική ωρίμανση

Main Author: Ζούκης, Άγγελος
Corporate Author: Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών. Τμήμα Επιστήμης και Τεχνολογίας Τροφίμων
Other Authors: Κοτσερίδης, Γεώργιος
Format: Book
Language:Greek
Published: 2005
Subjects:
ΒιβλιοθήκηΤαξιθετικός αριθμόςΑριθμός ΑντιτύπωνΠληροφορίεςΚατάσταση
Γεωπονικό Πανεπιστήμιο ΑθηνώνΜΔ 663.223 ΖΟΥ1ΠροβολήOPAC