Cover Image

Ανάπτυξη συστήματος HACCP σε ιδιωτική μονάδα νοσηλείας, κλινική

Main Author:	Γρυμπογιάννη, Αικατερίνη
Corporate Author:	Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών. Τμήμα Επιστήμης και Τεχνολογίας Τροφίμων
Other Authors:	Δροσινός, Ελευθέριος Χ.
Format:	Book
Language:	Greek
Published:	2007
Subjects:	Hazard Analysis and Critical Control Point (Food safety system) Clinics > Food service

Similar Items

HACCP
by: Mortimore, Sara.
Published: (2001)

HACCP /
by: Mortimore, Sara.
Published: (2001)

HACCP : a food industry briefing /
by: Mortimore, Sara,

HACCP a toolkit for implementation /
Published: (2010)

HACCP : a practical approach /
by: Mortimore, Sara
Published: (1998)

HACCP: principles and applications/
Published: (1992)

The economics of HACCP: costs and denefits/
Published: (2000)

Making the most of HACCP : learning from otherʹs experience /
Published: (2001)

Ανάπτυξη σχεδίου HACCP σε χώρο παρασκευής φαγητού ξενοδοχειακής επιχείρησης
by: Μακρής, Κυριάκος Γ.
Published: (2007)

The certified HACCP auditor handbook /

HACCP user's manual/
by: Corlett, Donald A.
Published: (1998)

HACCP από το H έως το P /
by: Ζαμπετάκης , Γιάννης
Published: (2006)

Ανάπτυξη και εφαρμογή συστήματος HACCP στο χώρο μαζικής εστίασης στρατιωτικής νοσοκομειακής μονάδας
by: Αμπατζίδης, Αναστάσιος
Published: (2007)

Making the most of HACCP: learning from others' experience/
by: Mayes, Tony
Published: (2001)

How to HACCP : an illustrated guide /
by: Dillon, M.
Published: (1996)

Food safety : managing the HACCP Process /
by: Cichy, Ronald F.
Published: (2004)

HACCP : training for employees : USDA Awareness
Published: (1999)

Food safety the HACCP way safeguarding against foodborne illness/
Published: (2001)

DoFOODSAFETY, doHACCP, recordHACCP, KnowHAZARDS, doSOP
Published: (2003)

The quality auditor's HACCP handbook: supplemental section/
Published: (2002)

Food packaging and food alterations the user-oriented approach /
by: Parisi, Salvatore.
Published: (2012)

Microbiological risk assessment in food processing/
Published: (2002)

Μελέτη και κόστος εγκατάστασης και λειτουργίας συστήματος HACCP σε παραδοσιακό τυροκομείο/
by: Δούλτσος, Δημήτριος Α.
Published: (2010)

Εφαρμογή συστήματος HACCP στην ελληνική βιομηχανία ζάχαρης και ανάλυση κόστους εφαρμογής του/
by: Χατζηαντωνίου, Μυρτώ
Published: (2011)

HACCP in the meat industry /
Published: (2000)

Safety in the agri-food chain/
Published: (2006)

Ανάπτυξη συστήματος διαχείρισης ασφάλειας τροφίμων στον κλάδο των κατεψυγμένων λαχανικών. Στοιχεία κόστους/
by: Λιάση, Μαργαρίτα Χριστίνα
Published: (2011)

Διασφάλιση ποιότητας τροφίμων /
by: Τσάκνης
Published: (2009)

HACCP: a practical approach/
by: Mortimore, Sara
Published: (1998)

Validation and verification of HACCP
Published: (1999)

Εφαρμογή συστήματος διαχείρισης ασφάλειας τροφίμων σε επιχείρηση παραγωγής - τυποποίησης βρώσιμων ελιών. Στοιχεία κόστους/
by: Λέφα, Αργυρώ
Published: (2011)

Οικονομική ανάλυση του κόστους εφαρμογής συστημάτων διαχείρισης ποιότητας και ασφάλειας σε μονάδα επεξεργασίας και τυποποίησης κρέατος/
by: Λαμπρούση, Ευθαλία Λ.
Published: (2011)

HACCP: a practical approach/
by: Mortimore, Sara
Published: (1998)

HACCP userʹs manual /
by: Corlett, Donald A.
Published: (1998)

The HACCP systems manual/
by: Ryan, Margaret, 1963-
Published: (1999)

Μελέτη αποτελεσματικότητας συστήματος διαχείρισης ποιότητας και ασφάλειας τροφίμων σε επιχειρήσεις φρούτων και λαχανικών/
by: Γεωργακόπουλος, Σπυρίδων
Published: (2012)

Ασφάλεια τροφίμων : εφαρμογή της ανάλυσης επικινδυνότητας και κρίσιμων σημείων ελέγχου (HACCP) στις βιομηχανίες τροφίμων και ποτών /
by: Αρβανιτογιάννης, Ιωάννης Σ.
Published: (2001)

The certified quality auditor's HACCP handbook/
Published: (2002)

Food hygiene, microbiology, and HACCP /
by: Forsythe, S. J.
Published: (1998)

HACCP : a practical approach /
by: Mortimore, Sara
Published: (2013)

Cannot write session to /tmp/vufind_sessions/sess_ml3hk1sh370dbjmco6eavnhqo3