Κοστολόγηση τροφίμων, ποτών, εργασίας για ξενοδοχεία & εστιατόρια /

Main Author: Dittmer, Paul.
Other Authors: Griffin, Gerald G.,
Format: Book
Language:Greek
English
Published: Περιστέρι : Έλλην, c1999.
Subjects:
ΒιβλιοθήκηΤαξιθετικός αριθμόςΑριθμός ΑντιτύπωνΠληροφορίεςΚατάσταση
Πανεπιστήμιο ΜακεδονίαςTX911.3.C65D5816 19991ΠροβολήOPAC