Cover Image

Ξήρανση αγροτικών προϊόντων /

Main Author:	Φαλάγκας, Ευστράτιος
Corporate Author:	Ελληνικό Κέντρο Παραγωγικότητας
Format:	Book
Language:	Greek
Published:	Αθήνα : Ελληνικό Κέντρο Παραγωγικότητας, 1985.
Subjects:	Drying Fruit > Drying Vegetables > Drying Herbs > Drying Food > Preservation Food > Drying Meat > Preservation Αποξήρανση Φρούτα > Αποξήρανση Λαχανικά > Αποξήρανση Βότανα > Αποξήρανση Τρόφιμα > Συντήρηση Τρόφιμα > Αποξήρανση Κρέας > Συντήρηση

Similar Items

Αποξηραίνω και συντηρώ : φρούτα - λαχανικά - βότανα /
by: Samwald, Achim
Published: (2001)

Αφυδάτωσις τροφίμων Technical digest supplement No 4: Food dehydration
Published: (1965)

Τα προβλήματα της συντηρήσεως του χόρτου /
by: Γαβριηλίδης, Σάββας Θ.
Published: (1973)

Συντηρώ : φρούτα, λαχανικά, ψάρια, κρέατα & πουλερικά /
by: Sandler, Nick
Published: (2005)

Ηλιακά ξηραντήρια /
by: Χαρώνης, Παναγιώτης Γ.
Published: (1989)

Ξήρανση αγροτικών προϊόντων
by: Φαλαγκάς, Στρατής (1951-1989)
Published: (1985)

Ξήρανση ἀγροτικῶν προϊόντων
by: Φαλαγκάς, Στρατής (1951-1989)
Published: (1983)

Ξήρανση αγροτικών προϊόντων/
by: Φαλαγκάς, Ευστράτιος
Published: (1985)

On-farm drying and storage systems /
by: Loewer, Otto J. 1945-
Published: (1994)

Αποξήρανσις φρούτων
Published: (1957)

Νέος τρόπος πρός ασφαλή, ταχυτέραν, καλλιτέραν και οικονομικωτέραν αποξήρανσιν του σταφιδοκάρπου και των σύκων
by: Δαμασκηνός, Αντώνιος Β.
Published: (1885)

Αποξήρανσις φρούτων εις τον ήλιον
Published: (1956)

Αποξήρανσις φρούτων και λαχανικών στον ήλιο
Published: (1950)

Biodrainage : principles, experiences and applications /
by: Heuperman, A. F. 1946-
Published: (2002)

Η τεχνητή αποξήρανσις των ανατολικών καπνών εις τους κλιβάνους και η βιομηχανοποίησις του καπνόσπορου /
by: Παρασκευόπουλος, Κοσμάς Π.
Published: (1970)

Μέθοδοι συντήρησης τροφίμων /
by: Ροδής, Παναγιώτης Σ.
Published: (1995)

Dehydration of foods /
by: Barbosa-Cαnovas, Gustavo V.
Published: (1996)

Intermediate moisture foods /
Published: (1976)

Concentration and drying of foods :the proceedings of the Kellogg Foundation Second International Food Research Symposium held at University College, Cork, Republic of Ireland, 16-18 September 1985 /
Published: (1986)

Concentration and drying of foods : the proceedings of the Kellogg Foundation Second International Food Research Symposium held at University College, Cork, Republic of Ireland, 16-18 September 1985 /
Published: (1986)

Μελέται επί της αποξηράνσεως των σταφυλών της σταφιδαμπέλου
by: Κριμπάς, Βάσος Δ.
Published: (1929)

Ιστορία των αποξηραντικών μεθόδων της κορινθιακής σταφίδος (1636-1825-1933)
by: Ζωγράφος, Δημήτριος Λ.
Published: (1935)

Αφυδάτωσις τροφίμων
Published: (1965)

Νέος τρόπος προς ασφαλή, ταχυτέραν, καλλιτέραν και οικονομικωτέραν αποξήρανσιν του σταφιδοκάρπου και των συκών επινοηθείς υπό Α. Β. Δαμασκηνού
by: Δαμασκηνός, Αντώνιος Β.
Published: (1885)

Ἀφυδατωμέναι σοῦπαι και ζωμοί κρέατος έρευνα ἐπί τῆς ὑγιεινολογικῆς αὐτῶν καταστάσεως
by: Κοϊδής, Παύλος Ρωμύλος
Published: (1979)

Σκέψεις περί του τρόπου της καλλιεργείας των σταφιδαμπέλων και της ταχυτέρας αποξηράνσεως του σταφιδοκάρπου
by: Λύτρας, Γεώργιος Ι.
Published: (1878)

Food Investigation Board Special Report Νο. ...
Published: (1925)

Microwave heating : in freeze- drying, electronic ovens, and other applications /
by: Copson, David A.
Published: (1962)

Ξήρανση αγροτικών προιόντων /
by: Φαλαγκάς, Ευστράτιος.
Published: (1985)

Advances in preconcentration and dehydration of foods/
Published: (1974)

Food dehydration/
Published: (1973)

Osmotic dehydration & vacuum impregnation : applications in food industries /
Published: (2001)

Industrial drying of foods/
Published: (1997)

Drying technology in agriculture and food sciences/
Published: (2000)

Das Trocknen /
by: Kneule, Friedrich., 1900-
Published: (1959)

Handbook of industrial drying
by: Mujumdar, Arun S.
Published: (1995)

Drying in the process industry
by: Land, C. M. van't, 1937-
Published: (2012)

Freeze-drying /
by: Oetjen, Georg-Wilhelm
Published: (1999)

Handbook of industrial drying /
Published: (1995)

Drying '98 /
Published: (1998)

Cannot write session to /tmp/vufind_sessions/sess_s7da7dnkcmdktk57ms0f7ntvj6