Holdings: Intermediate moisture foods /

Other Authors:	Parker, Kenneth John., Birch, Gordon Gerard.
Format:	Book
Language:	English
Published:	London : Applied Science Pub., c1976.
Subjects:	Food > Preservation. Food > Drying.

Βιβλιοθήκη	Ταξιθετικός αριθμός	Αριθμός Αντιτύπων	Πληροφορίες	Κατάσταση
Τεχνολογικό Πανεπιστήμιο Κύπρου	-	1	Προβολή	OPAC