The invention of the restaurant : Paris and modern gastronomic culture /

Main Author: Spang, Rebecca L., 1961-
Corporate Author: Harvard University Press
Format: Book
Language:English
Published: Cambridge, Mass.: Harvard University Press, 2001
Series:Harvard historical studies 135
Subjects:
ΒιβλιοθήκηΤαξιθετικός αριθμόςΑριθμός ΑντιτύπωνΠληροφορίεςΚατάσταση
Πάντειο Πανεπιστήμιο647.9544361 SPA1ΠροβολήOPAC