Γεωργική τεχνολογία και επιστήμη τροφίμων : μετά εργαστηριακών ασκήσεων /

Main Author: Πανέρας, Ευάγγελος Δ.
Format: Book
Language:Greek
Published: Θεσσαλονίκη: [χ.ε.], 1992
Edition:ανατύπωση
Series:Επιστήμη και τεχνολογία τροφίμων
Subjects:
LEADER 00950nam a2200205 a 4500
001 833323
005 20171111231241.0
008 980820s1992 gr r 000 0 gre d
040 |a GRE  |b Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας  |e AACR2 
082 0 |a 664 
100 1 |a Πανέρας, Ευάγγελος Δ. 
245 1 0 |a Γεωργική τεχνολογία και επιστήμη τροφίμων :  |b μετά εργαστηριακών ασκήσεων /  |c [υπό] Ευάγγελου Δ. Πανέρα 
250 |a ανατύπωση 
260 |a Θεσσαλονίκη:  |b [χ.ε.],  |c 1992 
300 |a 119 σ. ;  |c 28 εκ. 
490 0 |a Επιστήμη και τεχνολογία τροφίμων 
504 |a Περιέχει βιβλιογραφικές αναφορές. 
650 1 0 |a ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ 
650 1 0 |a ΤΡΟΦΗ  |x ΣΥΝΤΗΡΗΣΗ 
952 |a GR-VoPKT  |b 59cc788f6c5ad13446fc071c  |c 998a  |d 945l  |e 664 ΠΑΝ  |t 10  |x m  |z Books