Γεωργική τεχνολογία και επιστήμη τροφίμων : μετά εργαστηριακών ασκήσεων /
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Book |
| Language: | Greek |
| Published: |
Θεσσαλονίκη:
[χ.ε.],
1992
|
| Edition: | ανατύπωση |
| Series: | Επιστήμη και τεχνολογία τροφίμων
|
| Subjects: |
| Physical Description: | 119 σ. ; 28 εκ. |
|---|---|
| Bibliography: | Περιέχει βιβλιογραφικές αναφορές. |