Holdings: Χημεία - τεχνολογία και συντήρηση των τροφίμων/

Main Author:	Μπαλατσούρας, Γεώργιος Δήμ., 1925-
Format:	Book
Language:	Greek
Published:	Αθήνα: [χ.ό.], 1984
Subjects:	Χημεία τροφίμων Τεχνολογία τροφίμων Τροφή > Συντήρηση

Βιβλιοθήκη	Ταξιθετικός αριθμός	Αριθμός Αντιτύπων	Πληροφορίες	Κατάσταση
Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο	664.00154 ΜΠΑ	1	Προβολή	OPAC