Cover Image

Ασφάλεια τροφίμων εφαρμογή της ανάλυσης επικινδυνότητας και κρίσιμων σημείων ελέγχου (HACCP) στις βιομηχανίες τροφίμων και ποτών

Main Author:	Ιωάννης Σ. Αρβανιτογιάννης
Other Authors:	Κούρτης, Λάζαρος, Σάνδρου, Δήμητρα
Format:	Book
Language:	Greek
Published:	Θεσσαλονίκη : University Studio Press , 2001 .
Subjects:	Food adulteration and inspection Food industry and trade Food industry and trade > Quality control Τροφή > Βιομηχανία και εμπόριο

Similar Items

Ασφάλεια τροφίμων : εφαρμογή της ανάλυσης επικινδυνότητας και κρίσιμων σημείων ελέγχου (HACCP) στις βιομηχανίες τροφίμων και ποτών /
by: Αρβανιτογιάννης, Ιωάννης Σ.
Published: (2001)

Ασφάλεια τροφίμων : εφαρμογή της ανάλυσης επικινδυνότητας και κρίσιμων σημείων ελέγχου (HACCP) στις βιομηχανίες τροφίμων και ποτών /
by: Αρβανιτογιάννης, Ιωάννης Σ.
Published: (2001)

Food safety and toxicity/
Published: (1997)

Nondestructive testing of food quality
Published: (2008)

British food journal the case of pig farming.
Published: (2007)

Nondestructive testing of food quality /
Published: (2008)

Marketing τροφίμων/
Published: (1988)

British food journal.
Published: (1963)

The chemical analysis of foods/
by: Pearson, David, 1919-1977
Published: (1970)

Food safety : a reference handbook /
by: Redman, Nina
Published: (2007)

International standards for food safety /
Published: (2000)

Foreign body prevention, detection, and control :a practical approach /
by: Wallin, P.
Published: (1998)

Food safety and toxicity /
Published: (1997)

Επεξεργασία και συντήρηση τροφίμων /
by: Μπλούκας, Ιωάννης Γ.
Published: (2004)

Επεξεργασία και συντήρηση τροφίμων /
by: Μπλούκας, Ιωάννης Γ.
Published: (2004)

The certified HACCP auditor handbook /

Χημεία και τεχνολογία τροφίμων : γενικαί μέθοδοι αναλύσεως /
by: Χριστόπουλος, Π
Published: (1958)

Schweizerisches Lebensmittelbuch : Methoden fur die Untersuchung und Beurteilung von Lebensmitteln und Gebrauchsgegenstanden /
Published: (1917)

Volksernahrung und Ersatzmittel/
by: Beythien, Adolf, 1867-
Published: (1922)

Specifications for identity and purity and toxicological evaluation of food colours/
Published: (1966)

Food safety assessment /
Published: (1992)

Food authentication using bioorganic molecules /
Published: (2013)

Modern techniques for food authentication.
by: Sun, Da-Wen.
Published: (2008)

Αλφαβητικό και θεματικό εγκυκλοπαιδικό λεξικό τροφίμων και ποτών/
Published: (2003)

Τεχνολογία τροφίμων/
by: Βουδούρης, Εμμανουήλ Κ.
Published: (1980)

Μηχανική τροφίμων/
by: Γιαννιώτης, Σταύρος, 1950-
Published: (2000)

Έλεγχος ποιότητας τροφίμων: εργαστηριακός οδηγός/
by: Αρβανιτογιάννης, Ιωάννης Σ.
Published: (2008)

Rapid and on-line instrumentation for food quality assurance /
Published: (2003)

Marketing τροφίμων/
by: Δημούτσος, Ανδρέας Ι.
Published: (1988)

The microscopical examination of foods and drugs : a practical introduction to the methods adopted in the microscopical examination of foods and drugs, in the entire, crushed and powdered states /
by: Greenish, Henry George, 1855-1933
Published: (1923)

Χημεία - τεχνολογία και συντήρηση των τροφίμων /
by: Μπαλατσούρας, Γιώργος Δημ., (1925- )
Published: (1990)

Στοιχεία σχεδιασμού βιομηχανιών τροφίμων/
by: Κωσταρόπουλος, Αθανάσιος
Published: (1996)

Μοντέλα ανάλυσης επιχειρηματικών επιδόσεων βιομηχανιών τροφίμων/
by: Κορκόντζηλας, Γεράσιμος
Published: (2008)

Food authenticity: issues and methodologies/
Published: (1998)

Χημεία, τεχνολογία και συντήρηση των τροφίμων/
by: Μπαλατσούρας, Γιώργος Δ.
Published: (1988)

Χημεία, τεχνολογία και συντήρηση των τροφίμων/
by: Μπαλατσούρας, Γιώργος Δ.
Published: (1984)

Αρχές ποιοτικού ελέγχου τροφίμων/
by: Αθανασόπουλος, Πάνος Ε.
Published: (1986)

Θέματα χημείας τροφίμων /
by: Γαλανός, Δημήτριος Σ., (1927- )
Published: (1969)

Food chemical hazard detection : development and application of new technologies /
by: Wang, Shuo, 1969-

The food we eat a range of perspectives /
Published: (2007)

Cannot write session to /tmp/vufind_sessions/sess_08n10vte9cdqtd1r4dkjod4oi7