Holdings: Γάλα :

Main Author:	Κεχαγιάς, Χρήστος
Format:	Book
Language:	Greek
Published:	Αθήνα : Ίων, c2011.
Subjects:	Milk > Microbiology Γάλα > Μικροβιολογία Milk > Composition Γάλα > Σύνθεση Dairy products > Analysis Γαλακτοκομικά προϊόντα > Ανάλυση Yogurt Γιαούρτη Butter Βούτυρο Dairy products Γαλακτοκομικά προϊόντα Dairying Γαλακτοκομία Food technology Τεχνολογία τροφίμων

Βιβλιοθήκη	Ταξιθετικός αριθμός	Αριθμός Αντιτύπων	Πληροφορίες	Κατάσταση
Αμερικάνικη Γεωργική Σχολή	637.141 Κεχ	1	Προβολή	OPAC