|
|
|
|
| LEADER |
00793nam a2200217 a 4500 |
| 001 |
637375 |
| 005 |
20171111230414.0 |
| 008 |
000613s1984----gr er 000 0 gre d |
| 040 |
|
|
|a ΓΠΑ
|b gre
|e AACR2
|
| 082 |
|
0 |
|2 22
|a 664.028
|
| 100 |
1 |
|
|a Αθανασόπουλος, Πάνος Ε.
|
| 245 |
0 |
0 |
|a Θερμικές διεργασίες στη βιομηχανία τροφίμων/
|c Πάνος Ε. Αθανασόπουλος
|
| 260 |
|
|
|a Αθήνα:
|b ΑΤΕ,
|c 1984
|
| 300 |
|
|
|a 294 σ.
|
| 504 |
|
|
|a Περιλαμβάνει βιβλιογραφίες
|
| 650 |
0 |
0 |
|a Food industry and trade
|
| 650 |
0 |
0 |
|a Food
|x Preservation
|
| 650 |
0 |
0 |
|a Food
|x Effect of heat on
|
| 650 |
0 |
0 |
|a Food
|x Cooling
|
| 650 |
0 |
0 |
|a Frozen foods
|
| 952 |
|
|
|a GR-AtULA
|b 59cc19b56c5ad13446f74d4b
|c 998a
|d 945l
|e 664.028 ΑΘΑ
|t 5
|x m
|z Books
|
