Handbook of frozen foods /
| Other Authors: | |
|---|---|
| Format: | Book |
| Published: |
New York:
Marcel Dekker,
c2004
|
| Series: | Food science and technology ;
v. 133 |
| Subjects: |
| Βιβλιοθήκη | Ταξιθετικός αριθμός | Αριθμός Αντιτύπων | Πληροφορίες | Κατάσταση |
|---|---|---|---|---|
| Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών | 664.02853 HAN | 1 | Προβολή | OPAC |
| Εθνικό Μετσόβιο Πολυτεχνείο | 641453 | 1 | Προβολή | OPAC |