Holdings: Thermal processing of packaged foods

Main Author:	Holdsworth, S. D.
Format:	Book
Language:	English
Published:	London: Blackie, 1997
Subjects:	Food > Preservation Food > Packaging Food industry and trade Food > Effect of heat on

Βιβλιοθήκη	Ταξιθετικός αριθμός	Αριθμός Αντιτύπων	Πληροφορίες	Κατάσταση
Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών	-	1	Προβολή	OPAC