Food microbiology

Main Author: Adams, M. R.
Corporate Authors: Royal Society of Chemistry, Royal Society of Chemistry (Great Britain)
Other Authors: Moss, M. O., Moss, Maurice O.
Format: Book
Language:English
Published: Cambridge : Royal Society of Chemistry, c2008
Edition:3η έκδ.
Subjects:
ΒιβλιοθήκηΤαξιθετικός αριθμόςΑριθμός ΑντιτύπωνΠληροφορίεςΚατάσταση
Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας664.001 579 ADA2ΠροβολήOPAC
Τεχνολογικό Πανεπιστήμιο Κύπρου1ΠροβολήOPAC