Food and beverage management /

Main Author: Davis, Bernard
Corporate Author: Butterworth-Heinemann
Other Authors: Stone, Sally.
Format: Book
Published: Oxford ; Boston : Butterworth-Heinemann, 1998.
Edition:3rd ed.
Subjects:
ΒιβλιοθήκηΤαξιθετικός αριθμόςΑριθμός ΑντιτύπωνΠληροφορίεςΚατάσταση
ΤΕΙ ΑθήναςΠροβολήOPAC
Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο647.95068 DAV1ΠροβολήOPAC
Τεχνολογικό Πανεπιστήμιο Κύπρου2ΠροβολήOPAC
ΤΕΙ ΚρήτηςTX911.3.M27 D38 19985ΠροβολήOPAC
Πάντειο Πανεπιστήμιο647.95068 DAV1ΠροβολήOPAC