Food and beverage management /
Main Author: | |
---|---|
Corporate Author: | |
Other Authors: | |
Format: | Book |
Published: |
Oxford ; Boston :
Butterworth-Heinemann,
1998.
|
Edition: | 3rd ed. |
Subjects: |
Βιβλιοθήκη | Ταξιθετικός αριθμός | Αριθμός Αντιτύπων | Πληροφορίες | Κατάσταση |
---|---|---|---|---|
ΤΕΙ Αθήνας | Προβολή | OPAC | ||
Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο | 647.95068 DAV | 1 | Προβολή | OPAC |
Τεχνολογικό Πανεπιστήμιο Κύπρου | 2 | Προβολή | OPAC | |
ΤΕΙ Κρήτης | TX911.3.M27 D38 1998 | 5 | Προβολή | OPAC |
Πάντειο Πανεπιστήμιο | 647.95068 DAV | 1 | Προβολή | OPAC |