Holdings: Advanced dairy chemistry /

Other Authors:	Fox, P. F.
Format:	Book
Language:	English
Published:	London : Elsevier Applied Science , c1992-
Edition:	2nd ed.
Subjects:	Dairy products > Composition Milk > Composition Dairy products

Βιβλιοθήκη	Ταξιθετικός αριθμός	Αριθμός Αντιτύπων	Πληροφορίες	Κατάσταση
Εθνικό Μετσόβιο Πολυτεχνείο	637.1 ADV	3	Προβολή	OPAC
ΤΕΙ Αθήνας		3	Προβολή	OPAC