Advanced dairy chemistry /

Other Authors: Fox, P. F., McSweeney, P. L. H.
Format: Book
Published: New York: Kluwer Academic/Plenum Publishers, c2003
Edition:3rd ed.
Subjects:
ΒιβλιοθήκηΤαξιθετικός αριθμόςΑριθμός ΑντιτύπωνΠληροφορίεςΚατάσταση
Εθνικό Μετσόβιο Πολυτεχνείο637.1 ADV4ΠροβολήOPAC
ΤΕΙ Ανατολικής Μακεδονίας & Θράκης4ΠροβολήOPAC