Handbook of food engineering practice/
| Corporate Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | , , , , |
| Format: | Book |
| Language: | English |
| Published: |
Boca Raton New York:
CRC Press,
1997
|
| Subjects: |
| Βιβλιοθήκη | Ταξιθετικός αριθμός | Αριθμός Αντιτύπων | Πληροφορίες | Κατάσταση |
|---|---|---|---|---|
| Εθνικό Μετσόβιο Πολυτεχνείο | 664 HAN | 2 | Προβολή | OPAC |
| Δημοκρίτειο Πανεπιστήμιο Θράκης | TP 370.4 | 1 | Προβολή | OPAC |
| ΤΕΙ Αθήνας | 1 | Προβολή | OPAC |