Food industries manual : a technical and commercial compendium on the manufacture, preserving, packing and storage of all food products /
Other Authors: | |
---|---|
Format: | Book |
Published: |
London:
Leonard Hill,
1957
|
Edition: | 18th ed. |
Subjects: |
Βιβλιοθήκη | Ταξιθετικός αριθμός | Αριθμός Αντιτύπων | Πληροφορίες | Κατάσταση |
---|---|---|---|---|
Εθνικό Μετσόβιο Πολυτεχνείο | 664 FOO | 1 | Προβολή | OPAC |