Flavour science : recent advances and trends /
Other Authors: | , |
---|---|
Format: | Book |
Published: |
Amsterdam:
Elsevier,
c2006
|
Series: | Developments in food science ;
43 |
Subjects: |
Βιβλιοθήκη | Ταξιθετικός αριθμός | Αριθμός Αντιτύπων | Πληροφορίες | Κατάσταση |
---|---|---|---|---|
Εθνικό Μετσόβιο Πολυτεχνείο | 664.5 FLA | 1 | Προβολή | OPAC |
ΤΕΙ Ανατολικής Μακεδονίας & Θράκης | 1 | Προβολή | OPAC |