|
|
|
|
LEADER |
00848nam a2200217 a 4500 |
001 |
965900 |
005 |
20171111231433.0 |
008 |
990129s1997 gr o00001 gre d |
020 |
|
|
|a 9603900273
|
050 |
|
4 |
|a TX911.3.M27
|b M27 1997
|
100 |
1 |
|
|a Μάρας, Αθανάσιος Γ.
|
245 |
1 |
0 |
|a Οργάνωση τεχνική εστιατορικών μονάδων /
|c Αθαν.Γ.Μάρας.
|
260 |
|
|
|a Αθήνα :
|b Interbooks,
|c 1997.
|
300 |
|
|
|a 236 σ. ;
|c 27 εκ.
|
650 |
|
0 |
|a Food service management
|
650 |
|
0 |
|a Restaurant management
|
650 |
|
0 |
|a Hotel management
|
650 |
|
4 |
|a Μάνατζμεντ εστιατορίου
|
650 |
|
4 |
|a Ξενοδοχειακό μάνατζμεντ
|
650 |
|
4 |
|a Μάνατζμεντ υπηρεσιών εστίασης
|
952 |
|
|
|a GRHeTEI
|b 59ccc58c6c5ad134460824cc
|c 998a
|d 945l
|e TX911.3.M27 M27 1997
|t 12
|x m
|z Books
|