Strategic questions in food and beverage management/
| Other Authors: | |
|---|---|
| Format: | Book |
| Language: | English |
| Published: |
Oxford Boston:
Butterworth-Heinemann,
2000
|
| Series: | Hospitality, leisure, and tourism series
|
| Subjects: |
| Βιβλιοθήκη | Ταξιθετικός αριθμός | Αριθμός Αντιτύπων | Πληροφορίες | Κατάσταση |
|---|---|---|---|---|
| Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο | 647.9541 WOO | 2 | Προβολή | OPAC |