Foodservice organizations : a managerial and systems approach /
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Book |
| Language: | English |
| Published: |
Englewood Cliffs, NJ:
Prentice Hall,
c1995
|
| Edition: | 3η έκδ. |
| Subjects: |
| Βιβλιοθήκη | Ταξιθετικός αριθμός | Αριθμός Αντιτύπων | Πληροφορίες | Κατάσταση |
|---|---|---|---|---|
| Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο | 647.95068 SPE | 5 | Προβολή | OPAC |