Holdings: Seafoods - quality, technology and nutraceutical applications/

Corporate Author:	Springer
Other Authors:	Alasalvar, Cesarettin
Format:	Book
Language:	English
Published:	Berlin ; New York: Springer, c2002
Subjects:	ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ > ΠΟΙΟΤΗΤΑ ΑΛΙΕΙΑ * > ΕΠΕΞΕΡΓΑΣΙΑ ΑΛΙΕΙΑ * > ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ

Βιβλιοθήκη	Ταξιθετικός αριθμός	Αριθμός Αντιτύπων	Πληροφορίες	Κατάσταση
Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας	664.94 SEA	2	Προβολή	OPAC