Skip to content
Toggle navigation
Language
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文(繁體)
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
All Fields
Title
Author
Subject
Call Number
ISBN/ISSN
Find
Advanced
Seafood processing :
Holdings
Cite this
Text this
Email this
Export Record
Export to RefWorks
Export to EndNoteWeb
Export to EndNote
Seafood processing : technology, quality and safety /
Corporate Author:
Wiley
Other Authors:
Μποζιάρης, Ιωάννης
Format:
Book
Language:
English
Published:
Hoboken, N.J.:
John Willey & sons,
c2014
Subjects:
ΑΛΙΕΙΑ *
>
ΕΠΕΞΕΡΓΑΣΙΑ
ΨΑΡΙΑ *
>
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Holdings
Description
Similar Items
Staff View
Βιβλιοθήκη
Ταξιθετικός αριθμός
Αριθμός Αντιτύπων
Πληροφορίες
Κατάσταση
Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας
664.94 SEA
1
Προβολή
OPAC
Similar Items
Seafood enzymes : utilization and influence on postharvest seafood quality /
Published: (2000)
Seafoods - quality, technology and nutraceutical applications/
Published: (2002)
Seafood research from fish to dish : quality, safety and processing of wild and farmed fish /
Published: (2006)
Αλιεύματα : Συστηματική - Μορφολογία - Βιολογία - Αλιεία - Χημική Σύσταση - Βιολογική Αξία - Δηλητηριώδη και Τοξικά Αλιεύματα - Μολυσματικότητα /
by: Παπαναστασίου, Δημήτριος Π.
Published: (1990)
Το υποβρύχιο ψάρεμα: οδηγός για το ψαροντούφεκο
Published: (1979)
×
Loading...