Seafood research from fish to dish : quality, safety and processing of wild and farmed fish /
Corporate Author: | |
---|---|
Other Authors: | |
Format: | Book |
Language: | English |
Published: |
[Wageningen]:
Wageningen Academic,
[2006]
|
Subjects: |
Βιβλιοθήκη | Ταξιθετικός αριθμός | Αριθμός Αντιτύπων | Πληροφορίες | Κατάσταση |
---|---|---|---|---|
Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας | 641.392 SEA | 1 | Προβολή | OPAC |