Ποιοτικά χαρακτηριστικά σε μη συσκευασμένα χωριάτικα λουκάνικα που πωλούνται σε κρεοπωλεία της πόλης της Θεσσαλονίκης/

Main Author: Κωνσταντινίδης, Κωνσταντίνος Δ.
Corporate Author: Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας. Σχολή Επιστημών Υγείας.
Other Authors: Μητλιάγκα, Παρασκευή
Format: Book
Language:Greek
Published: Λάρισα: [χ.ό.], 2013
Subjects:
Online Access:http://hdl.handle.net/11615/43575

Internet

http://hdl.handle.net/11615/43575
ΒιβλιοθήκηΤαξιθετικός αριθμόςΑριθμός ΑντιτύπωνΠληροφορίεςΚατάσταση
Πανεπιστήμιο ΘεσσαλίαςTHESIS 664.929 7 ΚΩΝ2ΠροβολήOPAC