Holdings: Thermobacteriology in food processing

Cover Image

Thermobacteriology in food processing

Main Author:	Stumbo, C
Format:	Book
Language:	English
Published:	New York : Academic Press , 1973 .
Edition:	2nd .
Subjects:	[Τεχνολογία- Τροφίμων]

Βιβλιοθήκη	Ταξιθετικός αριθμός	Αριθμός Αντιτύπων	Πληροφορίες	Κατάσταση
ΤΕΙ Αθήνας	664 STU	1	Προβολή	OPAC

Cannot write session to /tmp/vufind_sessions/sess_mku2omh4plcvvqf3oodqbgr5t7