Unit operations in food processing

Main Author: Earle, R (Author)
Format: Book
Language:English
Published: Oxford : Pergamon Press , 1969 .
Subjects:
ΒιβλιοθήκηΤαξιθετικός αριθμόςΑριθμός ΑντιτύπωνΠληροφορίεςΚατάσταση
ΤΕΙ Αθήνας664 EAR1ΠροβολήOPAC