Cover Image

Χημική ανάλυσις του γάλακτος /

Main Author:	Βεϊνογλου, Β. Κ.
Format:	Book
Language:	Greek
Published:	Αθήνα : [χ.ο.], 1970.
Subjects:	Γάλα > Χημική ανάλυση. Milk > Analysis

Similar Items

Χημική ανάλυσις του γάλακτος /
by: Βεϊνογλου, Β. Κ.
Published: (1970)

Χημεία και ανάλυση του γάλακτος /
by: Ανυφαντάκης, Εμμανουήλ Μιχ.
Published: (1986)

Γάλα και προϊόντα γάλακτος : Τεχνολογία, χημεία και μικροβιολογία /
by: Varnam, Alan H.
Published: (2008)

Χημεία και ανάλυση του γάλακτος/
by: Ανυφαντάκης, Εμμανουήλ Μ.
Published: (1994)

Milk testing : the laboratory control of milk /
by: Davis, John Gilbert.
Published: (2010)

Χημική ανάλυση του γάλακτος/
by: Βεϊνόγλου, Βύρων
Published: (1976)

Dairy chemistry and biochemistry /
by: Fox, P. F.
Published: (1998)

Τεχνολογία προίόντων γάλακτος : ζυμούμενα προίόντα γάλακτος, παγωτό, κρέμα-βούτυρο /
by: Ζερφυρίδης, Γρηγόρης Κ.
Published: (2001)

Τεχνολογία προίόντων γάλακτος : ζυμούμενα προίόντα γάλακτος (γιαούρτη - κεφίρ - κουμίς), παγωτό, κρέμα - βούτυρο /
by: Ζερφυρίδης, Γρηγόρης Κ.
Published: (1996)

Χημεία και ανάλυση του γάλακτος /
by: Ανυφαντάκης, Εμμανουήλ
Published: (1994)

Principles of dairy chemistry /
by: Jenness, Robert
Published: (1959)

Μέθοδοι εξετάσεως του γάλακτος και των προϊόντων του /
by: Ανυφαντάκης, Εμμανουήλ
Published: (1992)

Μέθοδοι εξετάσεως του γάλακτος και των προίόντων του /
by: Ανυφαντάκης, Εμμανουήλ Μ.
Published: (1992)

Milk and milk products - microbial coagulants - determination of total milk-clotting activity
Published: (2002)

Milk and milk products - sensory analysis General guidance for the recruitment, selection, training and monitoring of assessors /
Published: (2009)

Milk and milk products guidance on sampling /
Published: (2008)

Milk and milk products - enumeration of colony-forming units of yeasts and/or moulds - colony-count technique at 25 degrees C
Published: (2004)

Milk products - enumeration of presumptive Lactobacillus acidophilus on a selective medium - colony-count technique at 37 degrees C
Published: (2006)

Milk and milk products - sensory analysis recommended methods for sensory evaluation /
Published: (2009)

Milk and milk products - sensory analysis guidance on a method for evaluation of compliance with product specifications for sensory properties by scoring /
Published: (2009)

Milk - Determination of nitrogen content Kjeldahl method /
Published: (2001)

Χημεία και ανάλυση του γάλακτος/
by: Ανυφαντάκης, Εμμανουήλ Μ.
Published: (1994)

Dairy chemistry and physics/
by: Walstra, Pieter
Published: (1984)

Dairy chemistry and biochemistry /
by: Fox, P. F.
Published: (1995)

Γαλακτοκομία : τεχνολογία του γάλακτος /
by: Μανωλκίδης, Κωνσταντίνος Κ.
Published: (1975)

Μέθοδοι εξετάσεως του γάλακτος και των προιόντων του/
by: Ανυφαντάκης, Εμμανουήλ Μ.
Published: (1992)

Milchwissenschaft = Milk science international.
Published: (1946)

Τυροκομία /
by: Βεϊνογλου, Β. Κ.
Published: (1970)

Γαλακτοκομία /
by: Βεϊνογλου, Β. Κ.
Published: (1970)

Γάλα και προίόντα γάλακτος : τεχνολογία, χημεία και μικροβιολογία /
by: Varnam, Alan H.
Published: (2008)

Εξετάσεις της καθαρότητος γάλακτος. Συσκευή Van Doorn και οδηγίαι χρήσεως αυτής
by: Ιορδανίδης, Ιορδάνης Ι.
Published: (1961)

Χημεία και ανάλυση του γάλακτος
by: Ανυφαντάκης, Εμμανουήλ Μ.
Published: (1994)

Εργαστηριακή εξέταση του γάλακτος και των γαλακτοκομικών προϊόντων /
by: Μάντης, Αντώνιος Ι.
Published: (2008)

Υγιεινή και τεχνολογία του γάλακτος και των προϊόντων του/
by: Μάντης, Αντώνης Ι.
Published: (1993)

Συμβολή του κτηνιάτρου εις τον υγειονομικόν έλεγχον του γάλακτος Διάλεξις εν τη Κτηνιατρική Εταιρεία τη 9 Φεβρουαρίου 1929
by: Κίννας, Κώνσταντίνος Σ.
Published: (1932)

Μαθήματα εφαρμοσμένης μικροβιολογίας γάλακτος και γαλακτοκομικών προϊόντων : [τόμοι α' & β']/
by: Καλατζόπουλος, Γιώργος
Published: (1999)

Επιμορφωτικό σεμινάριο στη γαλακτοκομία : κείμενα ομιλιών [σεμιναρίου που πραγματοποιήθηκε στην] Αθήνα: 8-9 Οκτωβρίου [με θέμα]: Οι οξυγαλακτικές καλλιέργειες στη βιομηχανία γάλακτος /
Published: (1992)

Υγιεινή και τεχνολογία του γάλακτος και των προϊόντων του /
Published: (2015)

Αρχές επεξεργασίας γαλακτοκομικών προϊόντων Ι /
by: Παναγιωτόπουλος, Νέρωνας
Published: (1984)

Εργαστηριακή εξέταση του γάλακτος και των γαλακτοκομικών προϊόντων
by: Μάντης, Αντώνιος Ι.
Published: (2008)

Cannot write session to /tmp/vufind_sessions/sess_c5qssm1eu2b1nbrdilgonaf512