Κανόνες ορθής υγιεινής πρακτικής για τις επιχειρήσεις τροφίμων : γενικοί - ειδικοί /

Main Author: Καλογρίδου-Βασιλειάδου, Δ.
Format: Book
Language:Greek
Published: Θεσσαλονίκη : Σύνδεσμος Ελληνικών Βιομηχανιών Τροφίμων : University Studio Press, 1999.
Subjects:
Physical Description:220 σ. ; 24 εκ.
Bibliography:Βιβλιογραφία : σ. 213-214.
ISBN:9601208089