Holdings: Water and food quality/

Other Authors:	Hardman, Thelma M.
Format:	Book
Language:	English
Published:	London: Elsevier, c1989
Subjects:	Food > Water activity Food > Preservation Food > Quality

Βιβλιοθήκη	Ταξιθετικός αριθμός	Αριθμός Αντιτύπων	Πληροφορίες	Κατάσταση
Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών	664 WAT	1	Προβολή	OPAC