Holdings: Production of pre-cooker frozen foods for mass catering/

Corporate Author:	Food Trade Press
Other Authors:	ROGERS, JOHN L.
Format:	Book
Language:	English
Published:	London: Food Trade Press, 1969
Subjects:	FOOD COOKING EQUIPMENT FREEZING Τρόφιμα Συντήρηση

Βιβλιοθήκη	Ταξιθετικός αριθμός	Αριθμός Αντιτύπων	Πληροφορίες	Κατάσταση
ΑΣΠΑΙΤΕ	664.028 53 ROG	1	Προβολή	OPAC